エネルギー

エネルギーの主な栄養素は、炭水化物、脂質、たんぱく質です。エネルギーの摂取基準値は、年齢、性別ごとの基礎代謝量（生命維持に必要な最小エネルギー）と、身体活動レベルから計算されます。

１日のエネルギー摂取量基準

性別 男性 女性
身体活動レベル※ 低い 普通 高い 低い 普通 高い
0~5（月） - 550 - - 500 -
6~8（月） - 650 - - 600 -
9~11（月） - 700 - - 650 -
1~2（歳） - 1,000 - - 900 -
3~5（歳） - 1,300 - - 1,250 -

6~7（歳）

 1,350 1,550 1,700 1,250 1,450 1,650
8~9（歳） 1,600 1,800 2,050 1,500 1,700 1,900
10~11（歳） 1,950 2,250 2,500 1,750 2,000 2,250
12~14（歳） 2,200 2,500 2,750 2,000 2,250 2,550
15~17（歳） 2,450 2,750 3,100 2,000 2,250 2,500
18~29（歳） 2,250 2,650 3,000 1,700 1,950 2,250
30~49（歳） 2,300 2,650 3,050 1,750 2,000 2,300
50~69（歳） 2,100 2,450 2,800 1,650 1,950 2,200
70以上（歳） 1,850 2,200 2,500 1,450 1,700 2,000
妊婦初期（調整値）       +50 +50 +50
妊婦中期（調整値）       +250 +250 +250
妊婦末期（調整値）       +450 +450 +450
授乳婦（調整値）       +350 +350 +350

推定必要量（kcal）：日本人の食事摂取基準（２０１０年度版）を参考にして計算

※身体活動レベル

低い：生活の大部分が座位で、静的な活動が中心の場合

普通：座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・接客等、あるいは通勤・買物・家事、軽いスポーツ等のいずれかを含む場合

高い：移動や立位の多い仕事への従事者。あるいは、スポーツなど余暇における活発な運動習慣をもっている場合