• 魚肉ソーセージ

  • 英名:fish sausage

    加工品 > 練り物

  • 魚肉ソーセージ

  • 魚肉ソーセージ

  • 料理やおつまみに手軽に使える加工食品。

    魚肉ソーセージは、塩漬けした魚肉のすり身に、でん粉、砂糖、塩、油脂、調味料などを加え、練り上げた生地を、ケージングに充填したもの。魚肉ソーセージは、保存性が高く、そのままでも美味しく食べれるのが特徴です。焼き物、炒め物、揚げ物など調理法のバリエーションも多い。
    参考:魚肉ハム

  • 価格

    178円(販売価格)/内容量75g×4

    (更新日2012-06-01)

  • 魚肉ソーセージ

  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

  • 基本の栄養素

    エネルギー

    161kcal

    たんぱく質

    11.5g

    脂質

    7.2g

    炭水化物

    12.6g

    食塩相当量

    2.1g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    ビタミンB1

    0.2mg

    ビタミンB2

    0.6mg

    カルシウム

    100mg
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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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