• つみれ

  • 英名:tsumire

    加工品 > 練り物

  • つみれ

  • つみれ

  • 魚のうま味がにじみ出る練り製品。

    つみれは、いわし、あじ、さんまなどの魚を主原料にして、でん粉、調味料などを加え、よく練った生地を、手で一口大の丸い形にちぎり、熱湯に入れ煮固めたもの。素材の風味をしっかり残し、おでんや汁ものに入れるとうま味が出てさらに美味しくなる。

  • 価格

    315円(販売価格)/内容量25g×6

    (更新日2012-06-01)

  • つみれ

  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

  • 基本の栄養素

    エネルギー

    113kcal

    たんぱく質

    12g

    脂質

    4.3g

    炭水化物

    6.5g

    食塩相当量

    1.4g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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