• 粉わさび

  • 英名:wasabi

    調味料 > 香辛料

  • 粉わさび

  • 粉わさび

  • 日本を代表するスパイス。

    粉わさびは、西洋わさび(ホースラディッシュ)の根を乾燥させて粉状にした香辛料の一つ。わさび特有の素晴らしい風味と強烈な辛味が特徴です。お刺身やお寿司、お蕎麦の薬味には欠かせず、料理の美味しさを一段と引き立てます。

  • 価格

    170円(販売価格)/内容量35g

    (更新日2012-06-01)

  • 粉わさび

  • 保存方法

    ・賞味期限は、常温で製造日から18ヶ月(開封前)。
  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

    小さじ(5ml、5cc) ⇒ 2g
    大さじ(15ml、15cc) ⇒ 6g
    1カップ(200ml、200cc) ⇒ 100g
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    384kcal

    たんぱく質

    16.5g

    脂質

    4.4g

    炭水化物

    69.7g

    食塩相当量

    0.1g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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