• 鶏がらスープ

  • 英名:chicken bone stock

    調味料 > だし・うま味調味

  • 鶏がらスープ

  • 鶏がらスープ

  • 鶏がらからつくったスープのラーメンは、格別の美味しさ!

    鶏がらからつくったスープは、さっぱりしてるのに、うま味があって、香り豊かです。主に、ラーメンやスープとして使用します。そのほか、鍋物や炒め物などに使うと美味しさが一段と増します。

  • 価格

    約5円 ※100cc分の価格、香味野菜などのコストは除く

    (更新日2012-06-01)

  • 鶏がらスープ

  • 保存方法

    ・なし。
  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

    小さじ(5ml、5cc) ⇒ 5g
    大さじ(15ml、15cc) ⇒ 15g
    1カップ(200ml、200cc) ⇒ 200g
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    7kcal

    たんぱく質

    1.1g

    脂質

    0.2g

    炭水化物

    0g

    食塩相当量

    0.1g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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