• うぐいす豆

  • 英名:uguisu-mame

    穀類 > 豆

  • うぐいす豆

  • うぐいす豆

  • 和菓子などに使われる煮豆。

    うぐいす豆は、えんどう豆を甘く煮詰めたものです。そのまま食べたり、和菓子の材料、パンや蒸しパンに使用されます。豆は植物性たんぱく質と食物繊維を多く摂れる食材です。

  • 価格

    189円(販売価格)/内容量100g

    (更新日2012-06-01)

  • 選び方

    ・製造日が新しいもの。
  • うぐいす豆

  • 保存方法

    ・賞味期間は常温で90日間。
    ・開封後は、なるべく早めに消費する。
  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

    ・なし
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    240kcal

    たんぱく質

    5.6g

    脂質

    0.7g

    炭水化物

    52.9g

    食塩相当量

    0.4g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    カリウム

    100mg

    食物繊維

    5.3g
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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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