• 道明寺粉

  • 英名:domyojiko

    穀類 > 小麦粉・粉製品

  • 道明寺粉

  • 道明寺粉

  • 関西風のさくら餅の原料。

    道明寺粉は、もち米を水に浸し、蒸した後に乾燥させ、適当な大きさの粒に荒挽きしたもの。関西風のさくら餅に使用されます。

  • 価格

    350円(販売価格)/内容量150g

    (更新日2012-06-01)

  • 選び方

    ・製造日が新しいもの。
  • 道明寺粉

  • 保存方法

    ・賞味期限は製造年月日から12ヶ月です。
    ・開封後はしっかり封をして冷蔵保存。なるべくお早めに消費する。
  • 調理のコツ

    ・なし
  • グラム数

    ・なし
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    372kcal

    たんぱく質

    7.1g

    脂質

    0.7g

    炭水化物

    80.4g

    食塩相当量

    0g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    食物繊維

    0.7g
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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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