• きりたんぽ

  • 英名:kiritanpo

    穀類 > 米

  • きりたんぽ

  • きりたんぽ

  • 秋田県の郷土料理。

    きりたんぽは、ご飯をつぶしたものを、杉棒に巻きつけて、囲炉裏などで加熱した、秋田県の郷土料理です。また、比内地鶏のダシにしょう油で味付けして、きりたんぽ、比内地鶏、野菜などを入れた、きりたんぽ鍋が有名。

  • 価格

    300円(販売価格)/3本

    (更新日2012-06-01)

  • 選び方

    ・なし。
  • きりたんぽ

  • 保存方法

    ・なし。
  • 調理のコツ

    なし。
  • グラム数

    なし。
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    210kcal

    たんぱく質

    3.2g

    脂質

    0.4g

    炭水化物

    46.2g

    食塩相当量

    0g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    カリウム

    36mg

    食物繊維

    0.4g
    ---
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    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 食材を使った料理

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