• ネーブル

  • 英名:navel

    野菜・果物 > 柑橘類

  • ネーブル

  • ネーブル

  • 薄皮ごと食べれるオレンジ!

    果頂部のおへそのような突起が特徴のネーブルは、甘いジューシーな果汁がたっぷりのオレンジです。もっとも流通しているバレンシアと比べ、薄皮(じょうのう膜)が薄く、種がないので、そのまま食べれることができます。また、ネーブルの薄皮には、抗がん作用のあるヘスぺリジンが含まれているほか、美肌やかぜ予防に効果があるビタミンCをを豊富に含んでいます。

  • 産地

    広島県和歌山県静岡県

  • 価格

    94円(販売価格)/1個

    (更新日2012-06-01)

  • 選び方

    ・形がよく、皮にツヤとハリがあるもの。
    ・ずっしりと重みがあるもの。
  • ネーブル

  • 保存方法

    ・輸入ものは、表面の防かび剤、防腐剤などをよく洗い流してから、ポリ袋に入れて冷蔵保存。
    ・カットしたものは、ラップで包み冷蔵保存。できるだけ早めに食べきる。
  • 調理のコツ

    ・なし。
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    46kcal

    たんぱく質

    0.9g

    脂質

    0.1g

    炭水化物

    11.8g

    食塩相当量

    0g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    ビタミンC

    60mg

    カリウム

    180mg

    食物繊維

    1g
    ---
    ---

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 主な効用

    美肌効果かぜ予防がん予防高血圧予防

  • 相性の良い食材

    ・ストレスで消費するネーブル(ビタミンC)と、神経の興奮を抑える牛乳(カルシウム)を組み合わせ、ストレス緩和。

    ネーブル + 牛乳

  • 食材を使った料理

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