• 干したくあん

  • 英名:hoshidaikon-zuke

    加工品 > 漬物

  • 干したくあん

  • 干したくあん

  • 干し大根を使用した日本伝統の漬物。

    干し大根を塩や調味料で漬けた漬物。干し大根の甘みとポリポリとした歯ごたえ、ほどよい塩味で、ご飯のおかずにベストマッチする。
    参考:だいこん(根)塩押したくあん

  • 価格

    400円(販売価格)/内容量200g

    (更新日2012-06-01)

  • 干したくあん

  • 調理のコツ

    ・塩分量が多いので、塩分量に気を付て調理しましょう。
  • グラム数

    ・なし
  • 基本の栄養素

    エネルギー

    27kcal

    たんぱく質

    1.9g

    脂質

    0.1g

    炭水化物

    5.5g

    食塩相当量

    2.5g

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 注目の栄養素

    ビタミンB1

    0.21mg

    ビタミンB6

    0.22mg

    カリウム

    500mg

    食物繊維

    3.7g
    ---

    ※100gあたり(五訂増補 日本食品標準成分表)

  • 主な効用

    便秘解消

  • 食材を使った料理

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